As per the researcher’s jeera water helps weight loss, cumin seeds water is traditionally used in Kerala, South India as an appetizer after food as well. There are more health benefits of jeera water which are listed in the blog.
ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ജീര വെള്ളം ഫലപ്രദമാണ്. ജീര വെള്ളത്തിന് മെറ്റബോളിസം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ദഹനം നിയന്ത്രിക്കാനും കഴിയുന്ന തരത്തിലുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ജീര വെള്ളം ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും മലവിസർജ്ജനം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുമെന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു . ഇത് എൻസൈമുകളെ സ്രവിക്കുന്നു, ഇത് കുടലിന്റെ ആരോഗ്യം നിലനിർത്തുന്ന പഞ്ചസാര, കൊഴുപ്പ്, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് എന്നിവ ദഹിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം ഉപാപചയ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനും ജീരക വെള്ളം സഹായിക്കുന്നു
ഇന്നത്തെക്കാലത് കണ്ടുവരുന്ന പ്രധാന പ്രശ്നങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് അമിത ഭാരം ശരീരഭാരം നിലനിർത്താനും അമിത ഭാരത്തിനു ഉതകുന്ന കാരണങ്ങൾ തടയാനും ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് സഹായിക്കുന്നു.ഇതേ കൂടാതെ മറ്റനേകം ഗുണങ്ങൾ ജീരക വെള്ളത്തിനുണ്ട് . അവയിൽ ചിലത് എന്താണെന്നു നോക്കാം .
Health benefits of jeera water (ജീരക വെള്ളം ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ )
ആന്റിഓക്സിഡന്റുകൾ:
ജീര വെള്ളം നമ്മുടെ ശരീരത്തിൽ നിന്ന് ഹാനികരമായ ഓക്സിജൻ റാഡിക്കലുകളെ നീക്കം ചെയ്യാനും ഹൃദയാരോഗ്യവും മെറ്റബോളിസവും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്ന ആന്റിഓക്സിഡന്റുകളാൽ നിറഞ്ഞതാണ്. ഇതിൽ വിറ്റാമിൻ എ, സി, കോപ്പർ, മാംഗനീസ് എന്നിവ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ കൊഴുപ്പ് തകരാൻ ഉത്തേജിപ്പിക്കാനും ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്ന കുടൽ ബാക്ടീരിയകളുടെ വളർച്ച വർദ്ധിപ്പിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു എന്ന് ഗവേഷണങ്ങൾ പറയുന്നു
ശരീരത്തിൽ അടിഞ്ഞു കൂടിയ വിഷാംശത്തെ ഇല്ലാതാകുന്നു
ജീരക വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് കഴിക്കുകയും മെറ്റബോളിസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്താൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നത് എളുപ്പമാക്കുന്നു.
കലോറി ഇല്ല:
ജീര വെള്ളത്തിൽ കലോറി കുറവാണ് , കീറ്റോ ഡയറ്റും മറ്റു പല ഡയറ്റുകളും ചെയ്യുമ്പോൾ നാം ശ്രദ്ധിക്കുന്ന കാര്യമാണ് അതിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കലോറി . ജീരക വെള്ളത്തിൽ കലോറി വളരെ കുറവാണെന്നു പഠനങ്ങൾ പറയുന്നു . ആയതിനാൽ ഇത് കുടിക്കുന്നത് ശരീരത്തിന് നല്ലതാണു .
ആന്റി ഇൻഫ്ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ
ജീരകത്തിന് വിരുദ്ധ ആന്റി ഇൻഫ്ളമേറ്ററി ഗുണങ്ങൾ (ബാഹ്യാവിഷ്ക്കാര ഗുണങ്ങളുമുണ്ട്). വീക്കം മൂലമുണ്ടാകുന്ന അമിത ഭാരത്തെ കുറിച്ച് പലർക്കും അറിയില്ല. വീക്കം ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ട് ഉണ്ടാക്കുന്നു. രാവിലെയും വൈകുന്നേരവും ജീരകവെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ഇത് തടയാൻ സഹായിക്കും
രാവിലെ വ്യായാമത്തിന് മുമ്പ് ജീര വെള്ളം കുടിക്കുന്നത് ജലാംശം നിലനിർത്താനും അസിഡിറ്റി പ്രശ്നങ്ങൾ തടയാനും സഹായിക്കും. വ്യായാമത്തിന് ശാന്തമായ മനസ്സ് ആവശ്യമാണ്. ശരിയായ പമ്പ്-അപ്പ് വർക്ക്ഔട്ട് സെഷൻ തുടരുന്നതിന് അസിഡിറ്റിയും നിർജ്ജലീകരണവും ഒരു വലിയ തടസ്സമായിരിക്കും. അതിനാൽ വിഷമിക്കേണ്ട, ഈ ലളിതമായ ജീര വാട്ടർ ഡ്രിങ്ക് നിങ്ങളെ ആ ബുദ്ധിമുട്ടിൽ നിന്ന് രക്ഷിക്കും.
മെച്ചപ്പെട്ട ദഹനം:
ഐബിഎസ് ഉള്ള രോഗികൾ രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് സാന്ദ്രീകൃത ജീര വെള്ളം കഴിച്ചതിന് ശേഷം ലക്ഷണങ്ങളിൽ നിന്ന് മോചനം റിപ്പോർട്ട് ചെയ്തു. ജീരകം ദഹന പ്രോട്ടീനുകളുടെ പ്രവർത്തനം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു. ഈ രീതിയിൽ ഇത് ദഹനത്തെ സഹായിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ കുടൽ വൃത്തിയായി സൂക്ഷിക്കാൻ സഹായിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് ആത്യന്തികമായി ഭാരത്തെ സഹായിക്കുന്നു
വിശപ്പ് അടിച്ചമർത്തുന്നു:
ഒരു ഗ്ലാസ് ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടിയും 1/4 ടീസ്പൂൺ കുരുമുളക് പൊടിയും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് ഫലപ്രദമായി തടയും. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ശ്രമിക്കുമ്പോൾ ആസക്തി നിയന്ത്രിക്കുന്നത് എപ്പോഴും എല്ലാവരും ചോദിക്കുന്ന ഒരു ചോദ്യമാണ്. ആ ആസക്തി പ്രശ്നങ്ങളെ നേരിടാൻ നിങ്ങൾക്ക് രാവിലെ ഏത് തരത്തിലുള്ള ജീര വെള്ളം മിശ്രിതവും കുടിക്കാം.
Recipes of different type jeera water (വ്യത്യസ്ത തരം ജീര വെള്ളത്തിന്റെ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ)
കറുവപ്പട്ട ജീര വെള്ളം (cumin and cinnamon water for weight loss):
ഒരു കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടേബിൾസ്പൂൺ ജീര ചേർത്ത് ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർക്കാൻ അനുവദിക്കുക. പിറ്റേന്ന് രാവിലെ, ഒരു ചൂടാക്കൽ പാത്രത്തിൽ വെള്ളം ഫിൽട്ടർ ചെയ്ത് കുറച്ച് കറുവപ്പട്ട പൊടിയോ അല്ലെങ്കിൽ കുറച്ച് അസംസ്കൃത കറുവപ്പട്ടയോ ചേർക്കുക. ഇത് 5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കട്ടെ. ഈ വെള്ളം തണുത്തതിന് ശേഷം അരിച്ചെടുത്ത് കുടിക്കുക. സമ്മർദ്ദം കുറയ്ക്കുകയും രക്തത്തിലെ പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ചെയ്തുകൊണ്ട് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ കറുവപ്പട്ട സഹായിക്കുന്നു.
ഉപ്പിട്ട ജീര വെള്ളം:
രാവിലെ 10 മിനിറ്റ് തിളപ്പിച്ച് ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ചേർത്ത് ജീര വെള്ളം കഴിക്കാം. ഇത് സിപ്പ് ബൈ സിപ്പ് ചെയ്ത് നിങ്ങളുടെ പ്രഭാത പാനീയം ആസ്വദിക്കൂ.
ജീര വെള്ളവും ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറും:
അരിച്ചെടുത്ത ശേഷം രാത്രി കുതിർത്ത ജീര വെള്ളത്തിൽ ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ വിനാഗിരി ചേർക്കാം. കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് നന്നായി ഇളക്കുക. ആപ്പിൾ സിഡെർ വിനെഗറിലെ അസറ്റിക് ആസിഡ് കൊഴുപ്പ് തന്മാത്രകളെ തകർക്കാൻ ഫലപ്രദമാണ്
ജീരകപ്പൊടിയും തൈരും(cumin and yogurt):
ഒരു ടീസ്പൂൺ ജീരകപ്പൊടി (വെയിലത്ത് വറുത്ത്) അര കപ്പ് തൈരിൽ കലർത്തി 15 ദിവസത്തേക്ക് ദിവസവും ഭക്ഷണത്തിന് ശേഷം കഴിക്കുന്നത് ദഹനപ്രക്രിയ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരത്തിൽ ചില മാറ്റങ്ങൾ കാണും. അതിനാൽ, ഇത് ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയും വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നു.
നാരങ്ങയും ജീരക വെള്ളവും (jeera water and lime benefits):
രണ്ട് കപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ കുതിർക്കുക. ഇപ്പോൾ വെള്ളം അരിച്ചെടുത്ത് ഒഴിഞ്ഞ വയറ്റിൽ കുടിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് അതിൽ ½-1 നാരങ്ങ ചേർക്കുക. ഇത് രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും നാരങ്ങ കഴിക്കാൻ നിങ്ങളെ പ്രേരിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു, ഇത് വിഷവസ്തുക്കളെ പുറന്തള്ളുന്നതിലൂടെ വിഷാംശം ഇല്ലാതാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, കൂടാതെ ഇത് വിറ്റാമിൻ സിയുടെ നല്ല ഉറവിടവുമാണ്. ഇത് രണ്ടാഴ്ചത്തേക്ക് കഴിച്ചാൽ അതിന്റെ ഫലം കാണിക്കാൻ തുടങ്ങും.
Cumin water for weight loss(ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ജീര വെള്ളം)
രാവിലെ ജീരകവെള്ളം കഴിക്കുന്നത് ദഹനത്തിന് ഉത്തമമാണ്. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ആദ്യപടിയാണ് നല്ല ദഹനം. ശരീരഭാരം കുറയ്ക്കാൻ ആരോഗ്യകരമായ കുടൽ ഒരു മുൻവ്യവസ്ഥയാണ്. മെറ്റബോളിസം വർധിപ്പിക്കാനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ജീര വെള്ളം ശരീരത്തിലെ വീക്കം കുറയ്ക്കുന്നു, ഇത് അനാവശ്യ ശരീരഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു പ്രധാന കാരണമാണ്. ഇത് മാത്രമല്ല, ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് സഹായിക്കുന്നു.
ജീരക ഗുണങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ചില റിസേർച്ചുകളുടെ ലിങ്കുകൾ നിങ്ങൾക്കായി ചുവടെ നൽകുന്നു -:
Effect of cumin powder overweight and obese women
The Effect of Cumin cyminum L Plus Lime Administration on Weight Loss